|
|
A
szakképzés azonosító (OKJ) száma: 52 811
01 0000 00 00
A
szakképesítés megnevezése: Élelmezésvezető
A
szakképesítés szintje: középfokú
Felügyeleti
szerv: Szociális
és Munkaügyi Minisztérium
A
jelentkezés feltétele: -
Érettségi bizonyítvány
-
Egészségügyi alkalmasság (A hallgatók egészségügyi alkalmasságának feltételei
megegyeznek a munkavállalás egészségügyi feltételeivel.)
-
Gyakorlati képzőhely (megszerzéséhez segítséget nyújtunk)
A képzés célja: olyan szakemberek
képzése, akik a táplálkozási- élettani igények, a higiénés és gazdasági
ügyviteli előírások figyelembevételével képesek az ellátottak szakszerű
élelmezésére.
-
biztosítják az energia-és tápanyagszükségletet
-
étlapot terveznek
-
különböző ételkészítési technológiák
alkalmazásával az ellátottaknak megfelelő étrendeket készíttetnek.
A képzés szakmai témakörei:
·
1428-06 Biztonságvédelmi és minőségbiztosítási
feladatok végzése
·
1429-06 Ügyviteli tevékenységek végzése
·
1430-06 Élelmezés tervezés
·
1431-06 Ügyviteli feladatok végzése
·
1432-06 Humánerőforrás-gazdálkodási feladatok
gyakorlása
·
1433-06 Üzemszervezési tevékenységek végzése
A szakképesítéssel betölthető
munkakörök: Bölcsődék, csecsemőotthonok, gyermek-otthonok, szociális
otthonok, gondozási központok, óvodák, iskolák, öregek napközi otthonai,
népkonyhák, önkormányzatok központi élelmezési üzemeiben, valamint kórházak
élelmezési üzemeiben, (amennyiben nincs mód dietetikus alkalmazására, ill.
befejező-tálaló konyháiban) élelmezésvezető munkakörben.
|
Képzési
|
|
Budapest |
Esztergom-kertváros |
|
Időtartam |
10 |
10 |
Tervezett kezdés |
2009. |
2009. |
Tanfolyami |
kedd-csüt.:
vagy |
kedd-csüt.:
vagy |
Cím |
XIV.ker. |
Wesselényi |
Részvételi |
140. |
|
Vizsgadíj |
30. |
|
Jegyzetköltség |
9.000,-Ft |
|
Elérhetőségek: |
Esztergom:
Budapest: Tatabánya: 06-34/510-272, 06-34/510-273 Honlap: www.oktav.hu, E-mail: moczik@oktav.hu |
Egyéni
fizetők részére kamatmentes részletfizetési lehetőséget biztosítunk!
Honlap címe
http://www.oktav.hu
Telefon 1.
(33) 435-755
Telefon 2.
(1) 2012-408
Bemutatkozás
Az ország számos pontján szervezünk tréningeket és tanfolyamokat mind egyéni, mind vállalati hallgatóink részére. Több nagyvárosban - Budapesten, Székesfehérváron, Tatabányán, Dunaújvárosban és Szombathelyen önálló irodákat működtetünk.
Szakképesítő tanfolyamaink legnagyobb részét budapesti helyszínen szervezzük, ahol mintegy 3.000 hallgató fordul meg évente. Budapesti irodánk 2005-ben új épületbe költözött, ahol kibővített ügyfélszolgálattal és korszerűbb tantermekkel, színvonalasabb szolgáltatással várja hallgatóit.