Szakács tanfolyam Budapest Tanfolyam jellege: szakképesítő (OKJ 33 811 03 1000 00 00) A képzés célja: A szakácsok különféle nyersanyagok, félkész és késztermékek felhasználásával dolgoznak. Előételek, hidegtálak, levesek, főzelékek, köretek, saláták, mártások, halból, vadból, szárnyasokból, sertés-, borjú-, birka- és marhahúsból húsételek, ételek készítését és ízléses összeállítását, tálalását végzik. Gazdálkodnak a nyersanyagokkal. A szakácsok a különböző ételféleségeket a hagyományos és a korszerû ételleírások alapján készítik, de egyéni ötletek nyomán kialakult receptekkel is színesítik a választékot. A képzés időtartama: várhatóan 12 hónap. A képzés helye: Apáczai Csere János Gimnázium, 1053 Budapest, Papnövelde u. 4-6. A képzéshez szükséges végzettség: 10. évfolyam elvégzése (vagy 1999. augusztus 31. elött befejezett általános iskola), egészségügyi alkalmasság. Tantárgyak: - Vendéglátó szakmai alapismeretek - Gazdálkodási alapismeretek - Élelmiszerismeret - Ételkészítési ismeretek - Szakmai idegen nyelv Az órák:

• ' C ' csoport: szombat 9-16 óráig tartanak.

A következő tanfolyam kezdete:

• ' C ' csoport: 2009. február 28. szombat 09 óra, megnyitó és oktatás. Ha a kezdés időpontja  elmúlt, tájékozódjon legújabb időpontról weboldalunkon! www.2007kapos.hu – Itt!    

A tanfolyam ára: 230 000 Ft Részletfizetési lehetőség: A tanfolyam ára részletfizetés esetén: regisztrációs díj 16.000 Ft, a tanfolyam indulásakor 90.000 Ft, 3 hónap elteltével 75.000 Ft, 6 hónap elteltével 60.000 Ft. Vizsgadíj: 40.000 Ft, ami a vizsga előtt két hónappal fizetendő. A sikeres vizsgát tett hallgatók középfokú, államilag elismert SZAKÁCS szakképesítésről szóló bizonyítványt kapnak! Nemzetközi bizonyítvány ( EUROPASS ) igényelhető. Érdeklődni: Hargitai Éva - Telefonszám: 06 30 / 424 37 44 Kérjük kattintson weboldalunkra, ahol is mindig a legfrissebb információkat találhatja képzéseinkről! Itt talál bennünket: www.2007kapos.hu – kattintson ránk!!!