Helyszín:
Csongrád megyei tanfolyamok
Pincér képzés
Végzettség: államilag elismert PINCÉR szakképesítés OKJ 33 811 02 00000000
A képzés nem csak Magyarországon, hanem az Európai Unió munkaerőpiacán is keresett és megbecsült szakképesítés.
Emelt szintű nyelvtudással nem csak itthon, hanem külföldön is könnyen el tudnak helyezkedni.
Felszolgáló, vendéglátó-ipari eladó (pl. pincér, bárpincér) képzés
A felszolgáló fogadja az éttermekbe, vendéglőkbe érkező vendégeket és felszolgálja a kiválasztott ételeket, italokat. A vendéglátó-ipari eladó vendéglátóhelyeken ételeket és italokat értékesít.
Feladatai:
Éttermi terítéshez, felszolgáláshoz való felkészülés: eszközök előkészítése.
Asztalok terítése, díszítése.
Étlapok, árlapok összeállítása.
Vendégek fogadása kiszolgálása.
Számla kiállítása, pénz megőrzése, elszámolás.
Pultok, vitrinek, italhűtők feltöltése, gépek üzembe helyezése.
Ételek, italok és cukrászati termékek adagolása, tálalása, csomagolása.
Felszolgálás fogadásokon, banketteken, szállodai szobákban, hajón, vonaton.
Jellemző munkakörök:
Csapos
Étkezőkocsi-felszolgáló
Éttermi felszolgáló
Főpincér
Hajópincér
Italmérő
Mixer
Szakképzéseinkre jellemző:
Kiválóan felszerelt oktatótermek. Jól képzett tanárok és szakoktatók. Emberközpontú oktatás. Szinvonalas gyakorlati oktatóhelyek a nagy hotelektől a kisvendégőkig. Külföldi szakmai gyakorlatok.
Jó tanulóinkat szívesen várják a gyakorlati helyek, a külföldi partnerek és a térség munkaadói.