|
|
Karamelltanfolyam kezdőknek és haladoknak !
Itt elsajátíthatod a karamellkészítés minden fortélyát.
Húzott, fúvott ,öntött .szálasított karamelt .
Megtanulhatsz rózsát és más cukorvirágok, álltfigurák készítését is alapvető airh brush festést is tanulhatsz. A tanfolyam ára 3000Ft /óra.
A tanfolyamot tartja kovács János cukrász A2010 Év Junior Cukrásza !!
Honlap címe
www.karamellvilag.hu
Telefon 1.
0620/923-65-02
Bemutatkozás
Kovács János cukrász vagyok. 1988-ban születtem Kiskunfélegyházán. Tanulmányaimat a kiskunfélegyházi Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Szakközépiskolában végeztem.
Országos Szakma Kiváló Tanulója Versenyen XI. helyezést értem el, és kitűnő bizonyítványt szereztem.
2008-ban ismerkedtem meg Wenzelné Vígh Maya, Venes-díjas mestercukrásszal, aki megtanította nekem a karamellkészítés művészetét.
Sok gyakorlás után 2009 februárjától kezdtem el versenyezni.
Eredményeim